Kẹo dẻo dâu tây là một trong những đặc sản được yêu thích nhất của Đà Lạt. Nguyên nhân là kẹo được làm từ quả dâu tây, là loại quả tượng trưng cho sự ngọt ngào của tình yêu, ngọt nhưng không gắt, thơm nhưng không nồng nặc mà là thoang thoảng du dương, tượng trưng cho một tình yêu lãng mạn, đầy hạnh phúc.
Kẹo dẻo là một trong những món ăn được rất nhiều chị em yêu thích, vì sự ngọt ngào, tạo hình dễ thương. Đặc biệt kẹo dẻo được làm từ thành phần chính là dâu tây đà lạt đang mang lại cơn sốt cho chị em phụ nữ, và không dừng lại ở đó, nó còn chinh phục lun cả phái mạnh vì dâu tây lun là biểu tượng của 1 tình yêu ngọt ngào.
Để có được một món ngon như kẹo dâu tây đòi hỏi sự khéo léo của người làm, sự tinh tế trong từng viên kẹo, để có được một viên kẹo vừa ngon vừa đẹp mắt người chế biến phải trải qua rất nhiều thử nghiệm, biết bao lần thất bại mới có thể đưa ra một công thức chuẩn nhất về món kẹo dâu tây này.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét